Il ristorante Il Passaggio, a Montalcino, è una suggestiva esperienza di gioia, entusiasmo, conoscenza e intrattenimento sensoriale. Tutto ha inizio in uno scenario meravigliosamente panoramico.
Va in scena l’incontro tra intensità e delicatezza del gusto, con sfumature sensoriali dalla spiccata personalità e in perfetto equilibrio. L’ospite è condotto sul palco dove si compie la transizione dall’eredità alla scoperta.
La terra del Brunello ci avvolge con l’incantevole profilo delle crete dorate della Val d’Orcia. Durante questo viaggio il nostro ristorante ospita fino a 28 persone.